SUSRET KUHARA U VARAŽDINU
Naša škola je sudjelovala na 1.susretima kuhara koji se održao 5.5.2017. u Varaždinu za učenike koji se školuju u zanimanju pomoćni kuhar i slastičar. Našu školu predstavljale su učenice Kristina Grganja, Slavica Škreblin i Mihaela Glasnović u pratnji prof. Petra Benetija. Osim naše škole sudjelovali su: Škola za odgoj i obrazovanje Pula, Centar za odgoj i obrazovanje Rijeka i Centar za odgoj i obrazovanje Tomislav Špoljar, koji su ujedno bili domaćini i inicijatori susreta. Više o susretu pročitajte pod opširnije, a fotografije sa susreta pogledajte u foto-galeriji.
Učenici iz sva četiri centra su bili okupljeni u dvije ekipe: zelenu i plavu, a svaku ekipu su sačinjavali po jedan učenik iz svake škole. Predvodili su ih mentori iz njihovih ustanova uz pomoć i podršku voditelja i kuharica. Na taj način kroz pripremu i kuhanje, učenici su se međusobno upoznali i razmijenili iskustva iz nastave i stručne prakse. Nakon pripreme vrlo ukusnih menija uslijedila je degustacija jela. Sve je bilo vrlo ukusno i kvalitetno te smo uživali u zajedničkom ručku i druženju. Koristimo priliku zahvaliti domaćinima Centru za odgoj i obrazovanje Tomislav Špoljar na iznimnom gostoprimstvu i inicijativi. Svi učenici i centri dobili su zahvalnice, koje im je uručio ravnatelj gospodin Marin Vučić. U zajedničkim razgovorima predstavnici centara su zaključili kako su susreti bili iznimno dobro organizirani te da će se s ovom inicijativom nastaviti vrlo rado i iduće godine.
Meni zelene ekipe:
Hladno predjelo: sir i vrhnje, sušeni svinjski jezik
Glavno jelo:pileći paprikaš,domaći široki rezanci, zelena salata
Desertno jelo:zagorski štrukli
Meni plave ekipe:
Hladno predjelo: pašteta od tune
Glavno jelo: tjestenina s tikvicama i kozicama
Desertno jelo: mediteranski kolačići
Đana Baftiri, ravnateljica
OBRAZOVANJE |
• Ministarstvo znanost... |
• Agencija za odgoj i ... |
• Agencija za strukovn... |
• Društvo za strukovno... |